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Mois de l'alimentation urbaine africaine
#AfricanCITYFOODmonth est une plateforme créée pour soutenir les engagements intersectoriels et multipartites et le partage de connaissances sur les systèmes alimentaires urbains. La plateforme reconnaît que l’alimentation peut être un puissant levier pour résoudre de nombreux problèmes dans les villes car il est lié à la façon dont nous planifions et gérons nos villes ainsi qu’à notre vie quotidienne. En utilisant l’alimentation comme point d’entrée en Afrique, nous pouvons soutenir la nutrition et le bien-être quotidiens de millions de citadins, régénérer les écosystèmes et connecter les citadins. De plus, les initiatives en matière de systèmes alimentaires durables ont le potentiel de soutenir l’atténuation et l’adaptation à la crise climatique qui s’intensifie rapidement, de mettre fin à l’injustice de la malnutrition, de célébrer les cultures alimentaires locales et d’améliorer la participation économique.
Chaque mois de juillet, l'annuel #AfricanCITYFOODmonth La campagne met en lumière les systèmes alimentaires urbains africains diversifiés, innovants et en évolution. La campagne offre une plateforme d'informations, d'opportunités d'apprentissage et de soutien aux gouvernements locaux et aux acteurs du système alimentaire qui souhaitent façonner des systèmes alimentaires durables, nutritifs et inclusifs.
VOUS IMPLIQUEZ
Participez à la campagne en prenant part aux activités prévues (y compris les webinaires), ainsi qu'en partageant des études de cas, des œuvres d'art, des articles d'opinion, des articles, des rapports et d'autres ressources pertinentes qui suscitent des discussions sur les systèmes alimentaires urbains durables.
Nous invitons les dirigeants des villes, les acteurs du système alimentaire et les habitants des zones urbaines de tout le continent à partager leurs idées et leurs expériences avec nous.
#AfricanCITYFOODMonth 2026
Les villes façonnent les habitudes alimentaires et les produits consommés, ce qui influe directement sur la santé des populations. Face à l'accélération de l'urbanisation, le défi pour les villes évolue : il ne s'agit plus seulement de garantir la production alimentaire, mais aussi l'accès à une alimentation abordable, sûre, nutritive et saine, ancrée dans les cultures locales.
Dans de nombreuses villes africaines, les ménages sont confrontés à un double fardeau : une malnutrition persistante et des carences en micronutriments, conjuguées à une augmentation du surpoids, de l’obésité et des maladies non transmissibles liées à l’alimentation. Face à cette réalité alarmante, il est urgent d’agir et cela représente une précieuse opportunité de repenser et de renforcer les systèmes alimentaires urbains afin de créer des régimes alimentaires plus sains et des villes plus prospères pour les habitants actuels et futurs. Les collectivités locales et infranationales sont au cœur de cette transformation et jouent un rôle déterminant dans la manière dont les aliments sont produits, distribués, vendus et consommés en milieu urbain.
Le thème du Mois africain de l'alimentation urbaine de cette année explore l'intersection des systèmes alimentaires urbains, de la santé publique et de la culture alimentaire, soulignant comment les villes peuvent activement façonner des environnements alimentaires plus sains pour tous. Une bonne nutrition est essentielle à la santé, favorisant la croissance des enfants et améliorant le bien-être de la population en réduisant la vulnérabilité aux maladies infectieuses et non transmissibles. Des programmes d'alimentation scolaire qui inculquent de saines habitudes alimentaires pour la vie au renforcement des infrastructures des marchés de produits frais pour un meilleur accès à la nutrition, une sécurité alimentaire accrue et le soutien des pôles de vie culturelle, les villes jouent un rôle crucial dans les choix quotidiens. Les agents de santé communautaires, les enseignants, les groupes d'épargne, les commerçants informels et les acteurs locaux de l'alimentation sont également des acteurs clés de la co-conception de systèmes alimentaires urbains qui soutiennent activement la santé publique.
La campagne examine également le lien entre la gouvernance alimentaire urbaine et la santé, et comment une action coordonnée dans les domaines de la santé, de l'alimentation, de l'urbanisme et de l'énergie peut permettre des interventions plus efficaces et inclusives. Les cultures culinaires africaines y jouent un rôle central, car des pratiques quotidiennes telles que la préparation de plats traditionnels, l'utilisation d'ingrédients locaux et la consommation d'aliments liés à l'identité peuvent favoriser une alimentation plus saine tout en célébrant la culture.
En valorisant les cultures alimentaires africaines, en investissant dans les infrastructures de marché, en donnant la priorité à la nutrition pendant les 1 000 premiers jours de la vie, entre autres interventions, les villes peuvent construire des systèmes alimentaires qui nourrissent à la fois les personnes et le territoire.
Suivez et rejoignez la campagne sur LinkedIn, X et Instagram en utilisant #AfricanCITYFOODmonth/
#ACFM2026
Retrouvez les éditions précédentes de la campagne #AfricanCITYFOODmonth
2024
#AfricanCITYFOODmonth 2024 vise à honorer les mains qui nous nourrissent !
Le changement prend de multiples formes : il se manifeste dans les petits gestes, les gestes du quotidien, les gestes doux et les gestes joyeux. En 2024, nous avons célébré ce changement particulier qui se prépare discrètement dans les ruelles et les cuisines de notre continent. Ce genre d'actions qui se déroulent discrètement et inaperçues, jusqu'au jour où nous levons les yeux et constatons que les choses ont radicalement changé. Cette année, la campagne #AfricanCITYFOODMonth visait à mettre en lumière les héros méconnus de nos systèmes alimentaires urbains et les histoires cachées de la façon dont les citoyens façonnent les systèmes alimentaires de leurs villes.
La campagne a mis en lumière une variété d'acteurs audacieux des systèmes alimentaires dans nos villes : ceux qui gèrent des cuisines collectives pour lutter contre la faim, ceux qui œuvrent à la renaissance de cultures alimentaires en voie de disparition, ceux qui nourrissent nos enfants, ceux qui partagent le peu qu'ils ont, ceux qui créent l'abondance à partir de rien, ceux qui inspirent l'espoir là où beaucoup voient la souffrance, ceux qui développent des entreprises, ceux qui construisent des communautés, ceux qui restaurent les écosystèmes qui nous nourrissent, ceux dont nous n'avons jamais entendu parler. Ceux qui nourrissent l'avenir, en agissant aujourd'hui. Ceux qui méritent d'être célébrés et reconnus.
Une fois de plus, le #AfricanCITYFOODMonth a été organisé en accord avec AfriFOODliens, un projet de quatre ans financé par l'UE qui propose une nouvelle approche pour nourrir et nourrir équitablement les villes grâce à une alimentation sûre, nutritive et abordable. Le thème de 2025, « Héros méconnus », explorait les actions en cours, petites et grandes, menées à l'échelle des villes pour transformer nos systèmes alimentaires urbains. Plus important encore, il visait à valoriser les histoires et expériences personnelles de ceux qui façonnent nos systèmes alimentaires urbains.
Nous partageons du contenu qui met en lumière les héros méconnus des systèmes alimentaires dans nos villes, qui met en valeur les voix de nos partenaires et de nos jeunes ambassadeurs, qui partage des recherches et des résultats clés et qui enrichit la conversation mondiale sur l'alimentation.
Messages vidéo des partenaires #AfriFOODlinks
Explorez le jeDe courts clips vidéo inspirants des partenaires #AfriFOODlinks, présentant la manière dont ils contribuent à la transformation des systèmes alimentaires urbains.
15 juillet- 26 août
Concours photo #AfricanCITYFOODMonth 2024 : Héros méconnus
Cette année, le #MoisAfricainDeL'ALIMENTATIONURBAINE invitait les photographes du continent à soumettre des photos, accompagnées d'une courte histoire, d'un héros ou d'un défenseur caché ou méconnu des systèmes alimentaires dans leur ville. Il peut s'agir d'un grand-parent qui perpétue une culture alimentaire traditionnelle, d'un chercheur qui explore les dynamiques des systèmes alimentaires, d'un vendeur de produits alimentaires au marché, d'une petite entreprise vendant des légumes dans votre quartier, d'un élu municipal qui défend les enjeux alimentaires, d'un entrepreneur local qui lutte contre le gaspillage alimentaire, et bien d'autres encore, chacun avec une personnalité, une histoire ou une perspective inspirantes !
VOIR LES GAGNANTS ET LES PARTICIPATIONS SÉLECTIONNÉES DE 2024 ICI
22 juillet- 4 août
Exposition « Recettes urbaines »
Dans le cadre de Nourriture Indaba En 2024, AfriFOODlinks a exposé les 12 candidatures présélectionnées du concours de photographie « Recettes urbaines » qui s'est déroulé pendant le mois #AfricanCITYFOODmonth 2023. L'exposition s'est tenue à Atterrissage des créateurs au V&A Waterfront, au Cap. Voir le exposition virtuelle en ligne.
25 juillet 2024
SÉMINAIRE EN LIGNE :
Explorer le rôle des politiques alimentaires locales et de la gouvernance collaborative dans la conduite des transitions alimentaires urbaines : En conversation avec des responsables municipaux de Kisumu et Mbale.
Rejoignez la conversation et inscrivez-vous dès aujourd'hui !
2023
4-30 juillet 2023
Concours photo #AfricanCITYFOODMonth 2023 : Recettes urbaines
En 2023, des photographes de tout le continent ont eu l'occasion de partager la manière dont les habitants de leurs villes préparent des repas savoureux, abordables et nutritifs à partir d'ingrédients produits localement. Découvrez les gagnants du concours et les candidats présélectionnés dans ce Vitrine de photographie
10 juillet 2023
WEBINAIRE : Gouverner en période de crise : comment les gouvernements locaux africains agissent en matière alimentaire
Les villes africaines sont au milieu d’une polycrise, connaissant une urbanisation et une croissance démographique rapides, confrontées aux défis de la montée des inégalités sociales, du retard infrastructurel, de la dégradation des terres et de l’exposition croissante aux risques climatiques. Cette session vise à comprendre comment les responsables des villes africaines s'efforcent de rendre les systèmes alimentaires de leurs villes plus sains, plus justes et plus résilients. Offrant des perspectives qui couvrent l'ensemble du continent, les panélistes explorent les interventions émergentes au sein de leurs villes, réfléchissant à ce qui a fonctionné, à ce qui n'a pas fonctionné et à leurs idées pour l'avenir.
2022
Nourrir nos villes vers la relance
Le thème de 2022 reflète le parcours de reprise que les villes africaines entreprennent face aux multiples chocs et tensions que connaissent les systèmes alimentaires de nos villes. Les échanges ont porté sur la question de savoir si les villes et les gouvernements locaux mettent en place les processus et mécanismes de gouvernance ainsi que mobilisent les ressources nécessaires pour orienter la transformation du système alimentaire vers une voie plus durable, résiliente et inclusive.
La campagne a rassemblé des acteurs clés des systèmes alimentaires urbains tels que des décideurs politiques, des maires, des chercheurs, des entrepreneurs agroalimentaires, des financiers et des défenseurs du système alimentaire pour tracer collectivement la voie à suivre. Au-delà des villes africaines, la campagne s'est connectée à d'autres villes du « Sud » d'Amérique du Sud, comme Rio de Janeiro, pour partager et explorer collectivement les priorités de relance des villes du Sud et les moyens de mobiliser des ressources pour conduire des systèmes alimentaires durables et résilients.
Explorez les Exposition du concours de photographie 2022 ici, ou suivez les webinaires ci-dessous :
12 juillet 2021
Opportunités d'investissement dans les systèmes alimentaires urbains en Afrique Cette session visait à explorer les différentes opportunités AgrInvest dans les villes africaines qui peuvent contribuer à la durabilité et à la résilience de son système alimentaire urbain.
14 juillet 2021
Sur le chemin de la relance : « Nourrir nos villes vers une relance équitable » Cette séance a présenté les chocs actuels et anticipés sur les systèmes alimentaires ainsi que ce qu'implique réellement le parcours de reconstruction des villes en termes d'actions pratiques, de coûts, de partenariats clés et de capacités.
21 juillet 2021
Échange de ville à ville : rationaliser la gouvernance des systèmes alimentaires à plusieurs niveaux entre le niveau national et local Au cours de cette séance, certains des défis alimentaires les plus urgents auxquels sont confrontées les villes africaines ont été présentés et des initiatives gouvernementales innovantes ont été présentées pour faire progresser les systèmes alimentaires durables et les approches de gouvernance innovantes.
28 juillet 2021
Échange de villes « Sud-Sud ». Villes d’Afrique et d’Amérique latine : priorités du système alimentaire pour la relance Cette session réunira des villes africaines et latino-américaines identifiées pour partager et explorer collectivement les priorités de relance des villes du « Sud », ainsi que pour échanger sur la manière de mobiliser des ressources pour favoriser une reprise durable et résiliente de leurs systèmes alimentaires.
LIRE LES DÉCLARATIONS DE NOS PARTENAIRES 2022
2021
Accélérer les actions durables en faveur de la transformation des systèmes alimentaires urbains en Afrique.
Télécharger le rapport #AfricanCITYFOODmonth 2021
6 juillet 2021 | 2h CHAT
African City Food Exchange Partie 1 : Qu'avons-nous appris du processus de dialogues alimentaires indépendants de l'UNFSS dans 16 villes ? Ce webinaire réunira des conservateurs du dialogue alimentaire et des champions du système alimentaire pour réfléchir aux processus de dialogue et dévoiler les messages transformateurs issus des conversations avec les villes africaines.
13 juillet 2021 | 12h CHAT
African City Food Exchange Partie 2 : Un atelier de ville à ville sur la réalisation de systèmes alimentaires urbains durables. Cet échange d'apprentissage de ville à ville rassemblera les villes dans un voyage de partage et de co-apprentissage en réfléchissant et en organisant des ateliers sur les défis communs du système alimentaire, ainsi qu'en partageant certaines des approches systémiques pour parvenir à des systèmes alimentaires durables.
6 juillet 2021 | 2h CHAT
African City Food Exchange Partie 1 : Qu'avons-nous appris du processus de dialogues alimentaires indépendants de l'UNFSS dans 16 villes ? Ce webinaire réunira des conservateurs du dialogue alimentaire et des champions du système alimentaire pour réfléchir aux processus de dialogue et dévoiler les messages transformateurs issus des conversations avec les villes africaines.
20 juillet 2021 | 2h CHAT
Cultures alimentaires durables : comment nos appétits peuvent transformer nos villes. Nous sommes ce que nous mangeons et nos zones urbaines sont façonnées par les décisions et les actions liées au système alimentaire. La façon dont nous cultivons, fabriquons, partageons et consommons nos aliments a le potentiel de transformer positivement nos villes.
27 juillet 2021 | 2h CHAT
Là où la chimie, la narration et la politique entrent en collision : leçons du projet sur le métabolisme inclusif. Ce webinaire revient sur les résultats du projet triennal Leading Integrated Research in Africa (LIRA) 3 sur l'informalité et le métabolisme urbain dans les systèmes alimentaires urbains africains.
29 juillet 2021 | 2h CHAT
Multiplicités (Menu) des points d'entrée dans la gouvernance alimentaire urbaine à travers le prisme de la « Planification urbaine sensible à l'alimentation » et du « Système alimentaire ville-région ». Des experts en systèmes alimentaires du RUAF, de la FAO, de l'ICLEI, du Centre africain pour les villes ainsi que des praticiens des villes partageront certains des processus, approches et ressources clés, avec des études de cas, sur la manière dont les villes peuvent identifier leurs priorités et se lancer dans le voyage de l'urbanisation. transformation des systèmes alimentaires.
CLIQUEZ ICI POUR LIRE CE QUE NOS PARTENAIRES 2021 DITES À PROPOS DU #AFRICANCITYFOODMONTH
2020
28 mai 2020 : Journée mondiale contre la faim
Lancement de la campagne #AfricanCITYFOODMonth sur Twitter et Instagram.
Lire le message de notre directeur ici.
23 juin 2020 : Approches systémiques de la sécurité alimentaire et nutritionnelle et de la résilience urbaine : leçons du Cap et de Kumasi
Dans le cadre du projet Inclusive Metabolism, des chercheurs et des responsables municipaux du Cap, en Afrique du Sud, et de Kumasi, au Ghana, partagent leurs points de vue sur la manière dont l'amélioration des systèmes alimentaires peut avoir des avantages socio-économiques plus larges pour la société, en renforçant la résilience aux chocs.
1er juillet 2020 – 3 juillet 2020 : L’alimentation dans nos villes
Nous cartographions les composantes des systèmes alimentaires des régions urbaines d'Afrique : qui sont les parties prenantes, quels sont les processus, les politiques et les acteurs qui influencent le comportement et la réactivité du système alimentaire ? Nous soulignons en outre certains des travaux réalisés par des acteurs clés à travers un webinaire, des réflexions et des photographies.
Webinaire (anglais seulement):
1 juillet 2020 | 2h00 – 3h30 CAT
Bienvenue au #AfricanCITYFOODmonth : Comment devrions-nous comprendre l’alimentation dans nos villes ?
REGARDEZ ICI
6 juillet 2020 – 10 juillet 2020 : Covid et sécurité alimentaire
Le thème reflète le travail effectué par la FAO et les acteurs de l'alimentation urbaine pour définir la sécurité alimentaire et les facteurs affectant les niveaux d'insécurité alimentaire en Afrique. Cela nous appelle à imaginer à quoi pourrait ressembler un système alimentaire ville-région résilient et nutritif pour assurer la sécurité alimentaire dans les villes africaines.
Webinaire (anglais seulement):
7 juillet 2020 | 2h00 – 3h30 CAT
Alimentation, climat et COVID-19 : histoires de nos villes
REGARDEZ ICI
13 juillet 2020 – 17 juillet 2020 : Nourrir nos villes
Environ 58.6 millions d’enfants souffrent d’un retard de croissance en Afrique en raison d’une mauvaise nutrition. Nous explorons ce que sont la nutrition et la malnutrition, leur étendue et leurs impacts dans les villes africaines et comment les aliments et la cuisine africaine locale peuvent contribuer à des régimes alimentaires nutritifs.
Webinaire (anglais seulement):
15 juillet 2020 | 2h00 – 3h30 CAT
Nourrir nos villes
REGARDEZ ICI
20 juillet 2020 – 24 juillet 2020 : Chaînes de valeur alimentaires durables
Nous montrons comment les chaînes d'approvisionnement formelles et informelles garantissent un approvisionnement alimentaire sûr et ininterrompu, pendant et après le COVID-19, à travers des photographies, des réflexions et des études de cas dans les villes africaines.
Webinaire (anglais seulement):
21 juillet 2020 | 2h00 – 3h30 CAT
Alimentation et économie circulaire
REGARDEZ ICI
27 juillet 2020 – 31 juillet 2020 : Jeunes, femmes, entreprises et innovation dans les systèmes alimentaires urbains
Le secteur agroalimentaire africain dispose d'un potentiel important pour répondre à la demande croissante d'aliments nutritifs dans la région. Le thème présente le concept AgriInvest de la FAO, les opportunités d'investissement dans les systèmes alimentaires africains et le rôle des jeunes et des femmes dans le secteur agroalimentaire.
Webinaires:
29 juillet 2020 | 2h00 – 3h30 CAT
Comment les petites entreprises dirigées par des jeunes et des femmes peuvent améliorer nos systèmes alimentaires locaux
REGARDEZ ICI
31 juillet 2020 | 2h00 – 3h30 CAT
Nos futurs systèmes alimentaires
REGARDEZ ICI
#AfricanCITYFOODmonth est convoquée en accord avec et avec le soutien de AfriFOODliens, un projet de quatre ans financé par l'Union européenne qui propose une nouvelle approche pour nourrir équitablement les villes grâce à des repas sûrs, nutritifs et abordables. #AfricanCITYFOODmonth vous est présenté par le Centre africain de l'alimentation urbaine d'ICLEI'Africa en partenariat avec : African Centre for Cities, Milan Urban Food Policy Pact, Rikolto et le South African Urban Food and Farming Trust.
Liens vers des articles et des ressources
- Rapport sur l’état du système alimentaire de la ville – Kisumu
- Rapport sur l’état du système alimentaire de la ville – Le Cap
- Rapport sur l’état du système alimentaire de la ville – Ouagadougou
- Rapport sur l’état du système alimentaire de la ville – Mbale
- Rapport sur l’état du système alimentaire de la ville – Tunis
- Rapport du Mois Africain CITYFOOD 2021
- Cadre de la FAO pour l'agenda alimentaire urbain (FAO, 2019)
- Gouvernance des systèmes alimentaires urbains et pauvreté dans les villes africaines (Battersby et Watson, 2019)
- Biodiversité pour l'alimentation et l'agriculture
- Qu’est-ce qui fait bouger les politiques alimentaires urbaines ? Aperçus de 5 études de cas. (Hawkes et Halliday, 2017)
- 2018 Rapport mondial sur la nutrition (Initiatives de développement, 2018)
- Une introduction aux concepts de base de la sécurité alimentaire (FAO, 2008)
- Systèmes alimentaires urbains et COVID-19 : le rôle des villes et des gouvernements locaux dans la réponse à l'urgence (FAO, 2020)
- Investissements pour des systèmes alimentaires sains (UNSCN, 2016)
- De la nourriture pour les villes. Quels rôles pour les gouvernements locaux dans les pays du Sud ? (AFD, 2017)
- Pertes et gaspillage alimentaires dans le contexte de systèmes alimentaires durables (HLPE, 2014)
- Systèmes alimentaires durables. Concepts et cadres (FAO, 2018)
- Cadre collaboratif pour la transformation des systèmes alimentaires : une voie multipartite pour des systèmes alimentaires durables (PNUE, 2019)
- Les systèmes alimentaires en évolution en Afrique. Facteurs de changement et possibilités de les influencer (Jayne, Meyer et Traub, 2014)
- L'état de la biodiversité mondiale pour l'alimentation et l'agriculture (FAO, 2019)
- AfricanCITYFOODRapport mensuel 2020
- Localiser les ODD à travers une optique alimentaire urbaine dans les pays du Sud : leçons du projet Hungry Cities.
